2012年11月09日
mateiniの秘密 その②
こんにちわ。
いつも冒頭でくだらないことを書いているせいでブログを書くのに妙に時間がかかってしまうmateini担当のけんたです。
前回ブログに載せたお弁当班。
今日はその詳細をご紹介したいと思います。
mateiniのお弁当班では、ベルトコンベア方式を採用。
弁当箱に自分の担当しているおかずを詰めて次の人に回していきます。
おかずを詰め終わったら今度はごはん。
利用者さんの注文に合わせてg数や詰め方を変えています。
手渡しという名のベルトコンベアにのって次はふりかけ。
これが意外と難しいんです。かけすぎず、少なすぎず。
曖昧な基準ですが「何回振る」という設定を伝えることで均一にふりかけることが出来ています。
こうしてお弁当の完成です!
色とりどりのおかずに、ガスで炊いたごはん、日替わり汁物つき!おもわず涎が…
現在、外注は受け付けていないのですが、相当美味しいと評判のmateini弁当。
「食べてみた~い」と思ったそこのあなた!
1つだけ食べる方法があります。
それは、ボランティア、スタッフとして一緒に活動することです。
個性豊かなメンバーと楽しい活動、そして美味しいお弁当!
癒されること間違いなしです!一緒に活動してみませんか?
詳細は
0565-28-0567 社会福祉法人オンリーワン
までお問い合わせください!
ご連絡おまちしております!
いつも冒頭でくだらないことを書いているせいでブログを書くのに妙に時間がかかってしまうmateini担当のけんたです。
前回ブログに載せたお弁当班。
今日はその詳細をご紹介したいと思います。
mateiniのお弁当班では、ベルトコンベア方式を採用。
弁当箱に自分の担当しているおかずを詰めて次の人に回していきます。
おかずを詰め終わったら今度はごはん。
利用者さんの注文に合わせてg数や詰め方を変えています。
手渡しという名のベルトコンベアにのって次はふりかけ。
これが意外と難しいんです。かけすぎず、少なすぎず。
曖昧な基準ですが「何回振る」という設定を伝えることで均一にふりかけることが出来ています。
こうしてお弁当の完成です!
色とりどりのおかずに、ガスで炊いたごはん、日替わり汁物つき!おもわず涎が…
現在、外注は受け付けていないのですが、相当美味しいと評判のmateini弁当。
「食べてみた~い」と思ったそこのあなた!
1つだけ食べる方法があります。
それは、ボランティア、スタッフとして一緒に活動することです。
個性豊かなメンバーと楽しい活動、そして美味しいお弁当!
癒されること間違いなしです!一緒に活動してみませんか?
詳細は
0565-28-0567 社会福祉法人オンリーワン
までお問い合わせください!
ご連絡おまちしております!
Posted by オンリーワン at 12:25│Comments(0)