オンリーワン　一人ひとりを大切に　障がい児・者　地域生活支援

こんにちは。
mateiniのNです。
秋になるとよく秋刀魚を食べます。
漢字の中に秋が入っていておもしろいと思います。
でも、私は魚の中では鯖が一番好きです。
学校の給食で食べてから好きになりました。
そのころから塩鯖が夕食に出ると大喜びで食べています。
　
来週のランチ（10月1日～10月5日）
『マリネしたさんまの炙り焼き　柚子ソース
甘えびのから揚げを添えて』です。ぜひ来てください。

  

こんにちは。
mateiniのNです。
前に観たテレビの動物番組でコアラの事をやっていて
コアラが好きになりました。
あんなにかわいい顔をしているのに凶暴なので触れません。
日中はあまり活動的ではないけれど、エサの時間になるとすごく
速く動くことにびっくりしました。
動物園に行くことがあればぜひ、コアラを見たいと思いました。

来週のランチ（９月２４日～９月２８日）
『鶏モモ肉の香草焼き　ココナッツカレーソース』

※２４から２６はシェフによる特別デザート
『マンゴープリンとクリームチーズのムース　バニラアイスをのせて』
数に限りがあるためお早めに！
ぜひ、来てください。  

こんにちは。
mateiniのNです。
久しぶりに世界の果てまでイッテQを観ました。
出川哲朗の珍イングリッシュで毎回おなかが痛くなるくらい
大笑いしてしまいます。
珍イングリッシュが観たくてこの前も録画して母と一緒に
観ました。二人でおなかが痛くなりました。
珍イングリッシュはおもしろいのでまたやってほしいです。

来週のランチ（９月１７日～９月２１日）
『メヌケのポワレ熊本産豆腐のもろみ漬けで仕上げたヴァンブランソース』です。
ぜひ、来てください。

  

こんにちは。
mateiniのNです。
久しぶりに世界の果てまでイッテQを観ました。
出川哲朗の珍イングリッシュで毎回おなかが痛くなるくらい
大笑いしてしまいます。
珍イングリッシュが観たくて録画しました。それを母と一緒に観て
おなかが痛くなるくらい大笑いしました。
また珍イングリッシュはぜひやってほしいです。

来週のランチ（９月１７日～９月２１日）
『メヌケのポワレ　熊本産豆腐のもろみ漬けで仕上げた
ヴァンブランソース』です。
ぜひ、来て下さい。




  

こんばんは
久々に投稿っmateiniの柘植です
6、7日は臨時休業でご迷惑をおかけ致しました。
来週10日から通常営業致します

～来週のランチ～
ローストビーフ　西洋わさびのクリームとソースポルト
トリュフの香りを入れて

シェフのこだわりメモ
西洋わさびの存在感を残すた、あえてポルト酒のソースは控えめに。
ほんのり香るわさび、ポルト酒、トリュフの香りをお楽しみ下さい。
みなさま来週お待ちしております