2018年02月11日

mateiniランチ(2月13~17日)

更新遅れてすみません柘植です汗
実はワタクシ、9、10.11日と滋賀県で
アメニティフォーラム22という研修を受けて参りました
このフォーラム、
「障がい者の地域生活を推進するための
 全国的なネットワークを作る」を目的とし、
毎年1500人ほどの方が参加される特大イベント!!
全国各地の事業所さんが参加されるとあって、商品開発や
事業についてのさまざまな情報交換ができました。
また講師には作詞家であり精神科医でもある北山修氏や
柘植がベトナムへ行くきっかけとなった作家の田口ランディ氏もキラン
生講義がきけて感動的な時間でしたハート

長々すいません。
さて2月13~17日のランチは
『白甘鯛のポワレ ヴァンブランソース 
  柚子の香り 九州産幻のサラダカブを添えて』

甘くてシャキシャキのサラダカブ
白甘鯛は程よく脂がのっています
皆さまのお越しをお待ちしておりますにこにこ


Posted by オンリーワン at 18:37│Comments(0)
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